
Serveur / Serveuse en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Plougastel-Daoulas, 29, Finistère, Bretagne
Vos missions principales :
* Effectuer les services et livraisons sur les diverses prestations de semaine et weekend ( cocktail, congrès, mariage)
* Organisation, préparation de la logistique matériel avant les évènements
* Chargement et déchargement des véhicules ( boissons, verrerie, couverts, déco, four et autre)
* Nettoyage des véhicules après événements
* Être en charge d'installer rapidement une salle de réception, café d'accueil , nappage, dressage des tables et mettre en valeur les buffets
* Savoir effectuer le service des boissons et services à l'assiette en salle
* Effectuer et ranger la plonge après les évènements dans le local dédié à la logistique ( assiettes, verres , couverts, plateaux)
* Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pendant les prestations
* Donner un coup de main en cuisine lors des pics de production et gros événements
Profil recherché :
* Expérience confirmée en serveur, manutention et logistique
* Rigueur autonomie et sens de l'organisation
* Avoir l'aptitude de pouvoir charger et décharger rapidement les véhicules pour s'installer sur diverses prestations (très bonne condition physique)
* Pouvoir travailler[...]